Замочить желатин в 0, 5 стакане воды. Творог смешать с йогуртом и сахаром. Желатин растворить на медленном огне (НЕ кипятить!), процедить, слегка охладить, смешать с творожно-йогуртовой массой.

Визуально делим эту массу на 3 части. На корж вылить часть крема, распределить часть ягод и т. д.

Сверху посыпать тeртым шоколадом и убрать в морозилку на 1, 5 -2 часа. Потом переставить просто в холод (в холодильник). Приятного аппетита!!!

Только будьте осторожны ; -)!!! Тортик холодный! Когда деткам будете давать это лакомство, то дайте ему минут 15 -20 постоять при комнатной температуре.