Для основы торта: перемолоть печенье в блендере, смешать с молоком и сливочным маслом, выложить в форму и утрамбовать. 

Для творожной массы: залить желатин водой, оставить на 20 мин. для набухания желатина. Слегка подогреть для растворения желатина. 

Смешать творог, сахарную пудру, желатин и молоко - взбить. Полученную массу разделить на 3 части. 

В одну часть добавить черный шоколад, в другую - молочный.

Взбить каждую часть.

Укладывать слоями в форму, охладить. 

Украсить по желанию.