Смешиваем ингредиенты для коржа:

перемолотые отруби, разрыхлитель, сухое молоко, яйца, молоко, какао и подсластитель ( я брала 3 г фитпарада).

Ставим в микроволновку на 5 минут, я потом еще переворачиваю корж и ставлю на 2 мин, чтобы подсушить дно.

Идеально подходит силиконовая форма для выпечки)

Получается вот такой коржик

Остужаем коржик и нарезаем его на небольшие кубики, в свежесваренный кофе добавляем ароматизатор ваниль-ром и обмакиваем наши кубики.

Кубики выкладываем на тарелку горкой

Готовим крем:

творог смешиваем с молоком, подсластителем и аромиками, я взбивала миксером до консистенции жидкой сметаны.

Равномерно обливаем кремом наши кубики

Теперь готовим глазурь:

1 ст ложку какао размешиваем водой и поливаем наш тортик

Отправляем в холодильник на ночь)