Торт "Панчо" по Дюкану
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:37:02 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 104 |
Отруби ![]() |
6 ст. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
Какао-порошок ![]() |
2 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Молоко ![]() |
10 ст. л. |
| Ароматизатор | по вкусу |
Кофе натуральный ![]() |
200 мл |
Заменитель сахара ![]() |
5 г |
| Молоко сухое | 1 ст. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
Творог ![]() |
200 г |
| Тортик для диеты Дюкана, а так же для всех, кто любит тортики, но сидит на диете) сделано по рецепту koshka 1381, но адаптировано для Дюкановцев) |

Смешиваем ингредиенты для коржа:
перемолотые отруби, разрыхлитель, сухое молоко, яйца, молоко, какао и подсластитель ( я брала 3 г фитпарада).
Ставим в микроволновку на 5 минут, я потом еще переворачиваю корж и ставлю на 2 мин, чтобы подсушить дно.
Идеально подходит силиконовая форма для выпечки)

Получается вот такой коржик

Остужаем коржик и нарезаем его на небольшие кубики, в свежесваренный кофе добавляем ароматизатор ваниль-ром и обмакиваем наши кубики.

Кубики выкладываем на тарелку горкой

Готовим крем:
творог смешиваем с молоком, подсластителем и аромиками, я взбивала миксером до консистенции жидкой сметаны.

Равномерно обливаем кремом наши кубики

Теперь готовим глазурь:
1 ст ложку какао размешиваем водой и поливаем наш тортик
Отправляем в холодильник на ночь)

Ночью в Москве: 
















































...