Ночью в Москве: 
Торт "Панчо" по Дюкану
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:37:02 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 104 |
Отруби  |
6 ст. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Какао-порошок |
2 ст. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Молоко |
10 ст. л. |
| Ароматизатор | по вкусу |
| Кофе натуральный |
200 мл |
| Заменитель сахара |
5 г |
| Молоко сухое | 1 ст. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Творог |
200 г |
| Тортик для диеты Дюкана, а так же для всех, кто любит тортики, но сидит на диете) сделано по рецепту koshka 1381, но адаптировано для Дюкановцев) |
Смешиваем ингредиенты для коржа:
перемолотые отруби, разрыхлитель, сухое молоко, яйца, молоко, какао и подсластитель ( я брала 3 г фитпарада).
Ставим в микроволновку на 5 минут, я потом еще переворачиваю корж и ставлю на 2 мин, чтобы подсушить дно.
Идеально подходит силиконовая форма для выпечки)
Получается вот такой коржик
Остужаем коржик и нарезаем его на небольшие кубики, в свежесваренный кофе добавляем ароматизатор ваниль-ром и обмакиваем наши кубики.
Кубики выкладываем на тарелку горкой
Готовим крем:
творог смешиваем с молоком, подсластителем и аромиками, я взбивала миксером до консистенции жидкой сметаны.
Равномерно обливаем кремом наши кубики
Теперь готовим глазурь:
1 ст ложку какао размешиваем водой и поливаем наш тортик
Отправляем в холодильник на ночь)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
