Торт "Панчо" по Дюкану
Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
Добавлено: | 2015-05-09 01:37:02 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 104 |
Отруби | 6 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Молоко | 10 ст. л. |
Ароматизатор | по вкусу |
Кофе натуральный | 200 мл |
Заменитель сахара | 5 г |
Молоко сухое | 1 ст. л. |
Сок лимонный | по вкусу |
Творог | 200 г |
Тортик для диеты Дюкана, а так же для всех, кто любит тортики, но сидит на диете) сделано по рецепту koshka 1381, но адаптировано для Дюкановцев) |
Смешиваем ингредиенты для коржа:
перемолотые отруби, разрыхлитель, сухое молоко, яйца, молоко, какао и подсластитель ( я брала 3 г фитпарада).
Ставим в микроволновку на 5 минут, я потом еще переворачиваю корж и ставлю на 2 мин, чтобы подсушить дно.
Идеально подходит силиконовая форма для выпечки)
Получается вот такой коржик
Остужаем коржик и нарезаем его на небольшие кубики, в свежесваренный кофе добавляем ароматизатор ваниль-ром и обмакиваем наши кубики.
Кубики выкладываем на тарелку горкой
Готовим крем:
творог смешиваем с молоком, подсластителем и аромиками, я взбивала миксером до консистенции жидкой сметаны.
Равномерно обливаем кремом наши кубики
Теперь готовим глазурь:
1 ст ложку какао размешиваем водой и поливаем наш тортик
Отправляем в холодильник на ночь)