Торт "Наполеон" для ленивых
Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
Добавлено: | 2015-05-09 01:37:26 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 89 |
Печенье | 800 г |
Молоко | 1 л |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Ванилин | 1 пакет. |
Масло сливочное | 200 г |
Очень простой в исполнении и очень вкусный тортик без выпечки. |
Делаем заварной крем. Вскипятить молоко. Теперь взбиваем 3 яйца с 1,5 ст. сахара добавляем ванилин, 50 гр. мягкого сливочного масла и 2 ст. л. с верхом муки. Далее постепенно вливаем в эту смесь горячее (но не кипящее) молоко и хорошо размешиваем, что бы не было комков. Теперь можно ставить на огонь наш крем, и при беспрерывном помешивании варим до загустения, примерно минут 5-7. Вот и все. Деем остыть крему минут 15. Теперь каждое печенье "Ушки" (можно взять любое слоеное печенье) макаем в крем и плотненько выкладываем на блюдо или в форму. В зависимости от размера формы или блюда получается 4-5 слоев. Верх торта посыпать крошкой или тертым шоколадом.
Оставить на ночь для пропитки. Тортик в разрезе.