NewsRbk.ru » Тортик "Апельсины на снегу"

Тортик "Апельсины на снегу"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 02:37

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Крахмал картофельный	1 ст. л.
Сметана	50 г
Творог	250 г
Масло сливочное	50 г
Сахар	70 г
Яйцо куриное	2 шт
Мука	120 г
Ванильный сахар	10 г
Апельсин	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни капли не осел. Даже обезжиренный творог подошел идеально! Хотела сделать с мандаринами, но мой милый их уничтожил )) а т. к. каждый день я пью свежевыжатый апельсиновый сок, этого добра у меня в достатке. Предлагаю несложный не жирный десерт, который отлично подойдет к празднику и не утяжелит желудок! Всего 220ккал на 100гр, для десерта это совсем не много!

Тортик "Апельсины на снегу"

Приготовим тесто для коржа. Сахар, масло и яйцо перемешать

Добавить муку, замесить тесто.

Тесто выкладываем в пакет и отправляем в холодильник

Готовим начинку. Творог смешать со сметаной, крахмалом, сахаром, ванильным сахаром, яйцом и хорошо взбить миксером на небольшой скорости

Во такая начинка получилась

Апельсин чистим и режем дольками

В форму выкладываем тесто так, чтобы были бортики. Выливаем творожную начинку и сверху выкладываем апельсинки

Выпекаем 35-40 минут до румяной корочки бортиков в духовом шкафу при температуре 180гр

Посмотрите какая получается структура творога - нежная, четкая, красивая! загляденье!!!

Приятного чаепития!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/56048-tortik-quotapelsinyi-na-sneguquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.