NewsRbk.ru » Творожный бисквит с клубникой

Творожный бисквит с клубникой

Опубликованно 9 Мая 2015, в 02:45

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо	10 шт
Мука	1 стак.
Творог	150 г
Сахар	150 г
Ванильный сахар	1 пакет.
Изюм	50 г
Цедра лимона	1 ч. л.
Клубника	200 г
Масло сливочное	30 г
Сахарная пудра	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Просто объедение, извините, что фотки нету. Просто фотоаппарат не работает

Творожный бисквит с клубникой

Яйца разбить, отделить желтки от белков. Желтки размешать с сахаром и взбить. Белки взбить с ванильным сахаром.

Творог протереть через сито, перемешать с желтковой смесью, добавить муку. Положить белки, цедру лимона, и предварительно замоченный изюм.

Тесто осторожно перемешать снизу вверх. Выложить в смазанную сливочным маслом форму, заполнив еe на 1 /2 - 1 /3 высоты. Поверхность теста выровнять. Форму поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 20 -25 минут.

Клубнику вымыть. Готовый бисквит остудить. Украсить ягодами клубники, сверху посыпать сахарной пудрой. Бисквит готов.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/56161-tvorozhnyiy-biskvit-s-klubnikoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.