Вечером в Москве: 
Творожный бисквит с клубникой
Поварёнок 3 уровня
454 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 02:45:19 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо | 10 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Творог | 150 г |
| Сахар | 150 г |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Изюм | 50 г |
Цедра лимона  |
1 ч. л. |
| Клубника | 200 г |
| Масло сливочное | 30 г |
| Сахарная пудра | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Просто объедение, извините, что фотки нету. Просто фотоаппарат не работает |
Пошаговое приготовление
Яйца разбить, отделить желтки от белков. Желтки размешать с сахаром и взбить. Белки взбить с ванильным сахаром.
Творог протереть через сито, перемешать с желтковой смесью, добавить муку. Положить белки, цедру лимона, и предварительно замоченный изюм.
Тесто осторожно перемешать снизу вверх. Выложить в смазанную сливочным маслом форму, заполнив еe на 1 /2 - 1 /3 высоты. Поверхность теста выровнять. Форму поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 20 -25 минут.
Клубнику вымыть. Готовый бисквит остудить. Украсить ягодами клубники, сверху посыпать сахарной пудрой. Бисквит готов.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
