Спечем панкейки! для этого в подогретом молоке растворим сахар и соль, добавим яйцо и тщательно перемешаем, затем добавим масло подсолнечное и опять перемешаем, теперь разрыхлитель и муку и все перемешаем венчиком. чтобы не было комочков.

Печем на среднем огне без масла на сухой сковороде пышные панкейки. я обрезала края, чтобы примерно выравнять каждый панкейк для торта

Теперь начинка. называют ее нутеллой, очень вкусная и простая шоколадная помадка-крем получается. Ставим кастрюлю, наливаем молоко, добавляем сахар, муку и какао. Включаем плиту и перемешиваем венчиком до однородной консистенции, постоянно помешиваю довести до кипения, как только закипит. проварить еще с минуту и выключить. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем масло и хорошо размешиваем.

Промазываем каждый блин начинкой, примерно 1 ст. л и верх торта и бока

Взбиваем белки до устойчивых пиков

Ставим маршмеллоу на минуту в микроволновую печь, возможно чуть больше или меньше у вас времени затратиться на то, чтобы оно увеличилось и набухло

Добавляем в белки или наоборот, как вам удобно, и перемешиваем до однородной консистенции

Ставим в форму наш торт и закладываем сверху и в бока наше суфле, отправляем в холодильник на час, за это время оно прекрасно подзастынет

Достаем с формы, я не очень удачно заложила пленку и у меня не ровные края, но это ничего страшного

Измельчаем обрезки с панкейков и обсыпаем края торта.

Можно наслаждаться тортиком! всех с масленницей позже выложу фото в разрезе