NewsRbk.ru » Шаники » Версия для печати

Шаники

Опубликованно 9 Мая 2015, в 03:38

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Творог	500 г
Маргарин	500 г
Соль	1 ч. л.
Сода	1 ч. л.
Мука	3 стак.

Личные впечатления о рецепте

Наверное, есть много похожих рецептов и названия у всех разные, но этот рецепт достался мне от папы (он хорошо готовит), а ему от его мамы, как и многие другие рецепты. Очень вкусное печенье!!!

Шаники

Перетереть творог с маргарином, добавить соль, соду.

Добавить муку и замесить тесто, не крутое.

Поставить на 1-1,5 часа в холодильник.

Делаем из теста колбаску (я брала половину теста, а вторая половина стояла в холодильнике), нарезать кусочками и раскатывать как на вареники (не тонко).

Лепешку обмакнуть одной стороной в тарелку с сахаром, сложить пополам сахаром внутрь

Получившийся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить сахаром внутрь

Потом еще раз макнуть в сахар

Сахаром вверх положить на противень, смазанный маслом.

Выпекать при 180*C до золотистого цвета (примерно 25-30 мин.).

Угощайтесь!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/56264-shaniki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.