маргарин порубить с мукой, добавить сахар, сделать крошку.

творог растереть с яйцом, добавить ванильный сахар

соединить творожную и мучную массы

замесить тесто. Получится оно рыхлым и липким.

можно добавить немножечко муки, чтобы не было тесто сильно липучим.

раскатываем тесто 3-4 мм, выдавливаем небольшие кружочки.

Следите, чтобы тесто не было в муке, иначе цветочки не получатся.

складываем кружочек, слепливая края.

слепливаем другие края, вот что получится.

аккуратно обмакиваем цветочек в сахар, чтобы не помять листики, кладем в серединку 3 ягодки черной смородины.

Я советую смородину класть в самую последнюю очередь, когда все цветочки уже расположились на противне.

вот они..

выпекаем до готовности. Еще горячими посыпаем сахарной пудрой.

приятного чаепития!!!

простите за примитивность... вот как складывать печенюхи