NewsRbk.ru » Печенье "Анюта" » Версия для печати

Печенье "Анюта"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 03:44

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Хлопья овсяные	2 стак.
Молоко	2 стак.
Мука	1 ст. л.
Крахмал картофельный	1 ст. л.
Яйцо	1 шт
Какао-порошок	5 ст. л.
Маргарин	100 г
Сахар	2 стак.
Творог	300 г
Сода	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Это рецепт тоже из моей старой кулинарной книги. Его даже можно назвать пирожным, настолько нежное и мягкое! Если не знать, не догадаешься, что практически без муки! Я его часто пекла, когда в магазинах особого выбора не было. А сейчас вот вспомнила и пожалела, что давно не пекла. Настолько простенько и со вкусом!

Печенье "Анюта"

Залить хлопья горячим молоком, перемешать и оставить набухнуть.

Затем добавляем муку, крахмал, какао, сахар, творог, размягченный маргарин, яйцо и соду.

Все слегка взбить и вылить на смазанный противень. Печем при t-180 минут 30-40.

Готово! Можно сразу разрезать на печенюшки и обсыпать сахарной пудрой. Сложить горкой.

Я сегодня взбила два белка с сахарной пудрой, обмазала готовый корж, посыпала сверху немного маком и поставила в духовку ещё на пару минут.

Горячим, прямо на противне нарезала и сложила на блюдо.

Приятного чаепития!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/56352-pechene-anyuta.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.