В миске поставить сливочное масло, порезанное на маленькие кубики, добавить творог, ванильный сахар и муку. Замесить хорошо. Полученное тесто поставить в холодильник на 15-20 минут.

Затем берём кусочек теста и скалкой раскатываем его на столе. Раскатанное тесто должно иметь толщину 6-7 мм. При помощи форм для печенья формируем печенье, макаем их в сахаре и ставим на смазанный сливочным или растительным рафинированном маслом противень.

Печенье выпекать при температуре 180 градусов Цельсия примерно 20 минут.