NewsRbk.ru » Клюквенно-яблочное печенье

Клюквенно-яблочное печенье

Опубликованно 9 Мая 2015, в 11:53

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Клюква	100 г
Яблоко	1 шт
Сахар коричневый	3 ст. л.
Сок лимонный	50 мл
Цедра лимона	1 ч. л.
Хлопья овсяные	1 стак.
Мука	2 ст. л.
Масло оливковое	2 ст. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Орехи грецкие	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Еще один рецепт из серии невредных сладостей для детей и не только. Сухофрукты можно брать на свое усмотрение. Только очень сухие желательно замочить на несколько часов.

Клюквенно-яблочное печенье

1. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины.

2. В сотейник влить лимонный сок, добавить цедру, сахар и прогреть, чтобы сахар растворился.

3. В сотейник добавить клюкву и дать постоять 5 минут, чтобы клюква пропиталась сиропом.

4. Яблоко нарезать мелкими кубиками. Добавить в сотейник.

5. Добавить овсянку, перемешать.

6. Добавить муку с разрыхлителем. Полученную массу переложить в форму, слоем 2-2.5 см, хорошо утрамбовав. Духовку разогреть до 180С. Печь печенье примерно 20 минут. Затем форму вынуть, ножом разрезать печенье на квадратики, на каждый кусочек положить орех и печь еще 3- 5 минут.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/56463-klyukvenno-yablochnoe-pechene.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.