- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Орешки (ностальгия перед новым годом)

Опубликованно 9 Мая 2015, в 11:55


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 3 стак.
Сахар 1 стак.
Масла сливочное 200 г
Яйцо 2 шт
Сода 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Фундук 200 г
Молоко сгущенное 1 бан.
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Ну что можно написать про ОРЕШКИ то!!! *YAHOO*

Орешки (ностальгия перед новым годом)

Поставить варится сгущенку. В кастрюлю налить воды и туда банки(можно прям с этикеткой)часа так на 3. Масло с сахаром растереть в миске и тщательно перемешать с яйцом.Добавить соль,разрыхлитель,соду и 2 ст. муки. Все в миске размешать. Остальные 1,5 ст. муки высыпать на стол и на него тесто положить. Замесить тесто да так чтобы оно не прилипало к рукам но не слишком тугое.

Тесто надо накатать шариками примерно 1,5-1,8 в диаметре(правда надо пробовать у каждого свои размер формы).Жарить орешки до румяного цвета периодически переворачивая.Получилось у меня примерно на 100 орешков(которые ушли за один день)

Орехи поджарить и порубить. Смешать с сгущенкой(для количества начинки можно туда добавить поломанные не получившиеся скорлупки). В случае если сгущенка не сварилась и не густая,то ее можно доварить просто в кастрюле постоянно помешивая.

Начинку в половинки скорлупок и обе прижать.Что вылезло лишнее снять пальцем.

Орешки можно еще окунуть в шоколад растопленный на водяной бане. И положить стекать на кухонную фольгу. На фото нет они очень быстро ушли.

Повозится надо но результат того стоит!!

Приятного чаепития!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/56487-oreshki-nostalgiya-pered-novyim-godom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.