Смешать масло, сахар и кофе.

Просеять в полученную смесь муку, какао, соду, соль и щепотку ванилина.

Тщательно перемешать.

Добавить йогурт. Перемешать.

Для начинки творог взбить блендером с сахарной пудрой и щепоткой ванилина. Смесь не должна расплываться. Если смесь получилась сухая, добавьте немного молока, если жидкой - слегка отожмите.

Тесто слегка обмять и разделить на 16 кусочков. Из каждого сформировать лепешку, в центр которой положить начинку.

Завернуть края лепешки так, чтобы спрятать начинку.

...Сформировать в форме шара...

Положить на противень и слегка приплюснуть.

Выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!