Рубим охлажденный маргарин с мукой.

В сметану добавляем соду и хорошо перемешиваем.

Соединяем маргарино-мучную крошку со сметаной. Тесто должно получиться мягким и эластичным.

Разделяем его на 9 колобков, которые отправляем в холодильник.

Вынимаем по одному, тонко раскатываем, делим каждый круг на 6 секторов;

на каждый выкладываем начинку и сворачиваем рогульку.

Отправляем в хорошо нагретую духовку минут на 15-20.

Остывшие рогульки посыпаем сахарной пудрой и кушаем с удовольствием.

Начинка

Рубим орешки не очень мелко. Добавляем к ним сахар и корицу. Пропорции - по вкусу, для сладкоежек - побольше сахара, но не переборщите, потому что при выпекании он может вытечь и погореть.

Ингредиенты перемешиваем и используем для приготовления печенья.

Приятного аппетита ; -)