NewsRbk.ru » Печенье "Чайная гармония"

Печенье "Чайная гармония"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 12:08

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука	4 стак.
Сахар	3 стак.
Разрыхлитель теста	3 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Масло оливковое	1 стак.
Сок апельсиновый	1 стак.
Ванилин	1 ч. л.
Яйцо	3 шт
Варенье	по вкусу
Изюм	по вкусу
Масло сливочное	по вкусу
Сахарная пудра	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Продолжаю кулинарить в родных пенатах :) Захотелось печенья к чайку - свежего, ароматного и... песочного с джемом, прямо как я люблю! Ну и, конечно, не обойтись без изюминки, на этот раз, правда, в прямом смысле))) P.S. Количество ингредиентов указываю оригинальное, я его уменьшала втрое

Печенье "Чайная гармония"

Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль. Делаем отверстие в середине.

Смешать масло, апельсиновый сок, ванилин и яйца.

Заливаем эту смесь в отверстие и замешиваем тесто.

Разминаем его ручками, укутываем его в пленку и отправляем в холодильник на пару часов.

Охлажденное тесто делим на несколько частей, раскатываем.

По желанию можно нанести на раскатанное тесто тонкий слой сливочного масла. Смазать поверхность заготовки джемом. Я брала клубничный торговой марки "МахеевЪ".

Присыпать изюмом, свернуть в рулетик и нарезать на несколько частей.

Вот такая симпатичная получилась печенюшка!

Выпекаем в духовке при температуре 190 градусов, хотя лучше ориентироваться на мощность вашей духовки :)

Кушайте с удовольствием, живите с наслаждением!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/56664-pechene-quotchaynaya-garmoniyaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.