NewsRbk.ru » Овсяное печенье с изюмом и чаем ройбос

Овсяное печенье с изюмом и чаем ройбос

Опубликованно 9 Мая 2015, в 12:09

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Хлопья овсяные	100 г
Сахар коричневый	4 ст. л.
Мука пшеничная	50 г
Мука ржаная	50 г
Масло растительное	3 ст. л.
Мед	2 ст. л.
Чай красный	50 мл
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Изюм	50 г

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю Вашему вниманию постное овсяное печенье с изюмом и чаем ройбос. Ройбос (ройбуш) - это южноафриканский куст семейства бобовых, имеющий сладковатый вкус. Этим напитком можно заменить молоко в выпечке. Благодаря его добавлению в тесто печенье получилось мягким и не сухим.

Овсяное печенье с изюмом и чаем ройбос

Для печенья нам понадобятся Геркулес традиционный и сахар коричневый универсальный от Мистраль

Измельчите геркулес в кофемолке. Смешайте его с сахаром, мукой, разрыхлителем.

Добавьте растительное масло, мед, холодный чай и изюм. Замесите тесто.

Разогрейте духовку до 180С, застелите противень бумагой для выпечки. Слегка влажными руками делайте из теста лепешки и выкладывайте на противень. На печенья можно положить грецкие орехи, слегка вдавливая. Выпекайте печенье в духовке примерно 15 минут.

Приятного чаепития!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/56671-ovsyanoe-pechene-s-izyumom-i-chaem-roybos.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.