Сахар смешать с корицей.

Яблоки почистить, нарезать на пластинки, спрыснуть лимонным соком.

Мед, если густой, - растопить.

Масло (размягченное) + мука + яйцо + мед = замесить тесто.

Завернуть в пленку и положить на 10 минут в холодильник.

На смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой или манкой противень уложить тонким слоем тесто.

На тесто уложить яблоки.

Яблоки посыпать корицей с сахаром.

Выпекать 35 минут при температуре 180-200 градусов.

В эти осенние дни такой пирожок, обязательно, согреет Вас своим медово-яблочным ароматом.

Приятного аппетита :)