- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Печенье "Сказка в 5-ти действиях"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 12:10


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 200 г
Яйцо куриное 2 шт
Дрожжи ст. л.
Сахар 100 г
Масло сливочное 50 г
Молоко 250 мл
Ром 1 ст. л.
Ванилин по вкусу
Соль по вкусу
Джем 1 ч. л.
Джем 1 ч. л.
Мак 1 ч. л.
Корица по вкусу
Какао-порошок 1 ч. л.
Орехи грецкие по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Печенье выпекалось в специальной формочке "Сказка". Действия-начинки следующие: 1. джем "Клубничный". 2. мак. 3. какао. 4. джем "Черная смородина". 5. грецкие орехи+корица.

Печенье "Сказка в 5-ти действиях"

В муку добавить соль просеять, сформировать горку. В центр горки залить желтки (белки пока убрать в холодильник). Всё хорошенько перемешать. Масло сливочное растопить и добавить в тесто.

Добавляем молоко и перемешиваем.

Добавляем ром, половину стакана сахара, ванилин. Замешиваем тесто и оставляем на 30 мин.

Взбиваем белки с сахаром. Смешиваем с дрожжами и добавляем в тесто. Всё хорошо перемешать.

Тесто делим на 5 равных частей. В каждую часть добавляем начинку. В первую я добавила клубничный джем.

Во вторую - мак.

В третью - какао.

В четвертую - джем "черная смородина".

В пятую - орехи грецкие и корицу. И выпекаем до готовности каждую из частей. У меня железная форма для печенья. Выпекала в пять подходов.

Итак, сказка начинается :-)

Печеньки с клубничным джемом! ;-)

Печеньки с маком! ;-)

Печеньки с какао! ;-)

Печеньки с джемом "черная смородина"! ;-)

И печеньки с грецкими орехами и корицей! ;-)

Вот такая вот сладкая сказка получилась :-)

Я все печеньки перемешала, а мои домочадцы кушали и угадывали с каким вкусом им попалось! :-)

Желаю и Вам, веселого и приятного чаепития!!! :-)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/56694-pechene-quotskazka-v-5-ti-deystviyahquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.