Для начала приготовим тесто для наших печенюшек: необходимо растереть сливочное масло комнатной температуры с сахаром до бела. Затем в эту массу добавляем яйцо и взбиваем. Добавляем разрыхлитель и ванилин. Далее добавляем муку и замесить тесто. Тесто должно хорошо раскатываться и не прилипать к рукам.

Вырезаем кружочки из теста - крылышки бабочек, делаем усики и туловище. Собираем бабочку, каждую делать плотно придавливаем друг другу, чтобы после выпечки бабочка не рассыпалась. В крылышках бабочки делаем углубления, в верхние крылышки ставим капельки клюквенного джема, в нижние - черничного.

Бабочек ставим в духовку и выпекаем на среднем огне до готовности.

Приятного и сладкого чаепития!!! :-)