NewsRbk.ru » Судак с картофелем в духовке рецепт с фото

Судак с картофелем в духовке рецепт с фото

Опубликованно 27 Апреля 2015, в 01:23

Время приготовления: 40 мин

Ингридиенты для приготовления

Твёрдый сыр	100 гр
Соль	по вкусу
Судак	1 кг
Перец черный молотый	по вкусу
Картофель	6 шт.
Растительное масло	по вкусу
Лук репчатый	2 шт.
Майонез	250 гр
Горчица	2 стол.л.
Шафран	стол.л.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусное и питательное блюдо из полезной рыбки!
Очень вкусное рыбное блюдо – судак с картофелем, которое идеально подойдет в качестве воскресного обеда или праздничного блюда.
Отличный рецепт приготовления обеденного блюда за короткое время.

Судак с картофелем в духовке рецепт с фото

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Отварить картофель до полуготовности

Шаг 3. Рыбу промыть, удалить внутренности, отделить филе, убрать кости

Шаг 4. Нарезать порционными кусочками.

Шаг 5. Нарезать картофель на кружки толщиной около 5мм

Шаг 6. Смазать форме маслом и уложить на нее чередуя кусочки филе и картофеля. Посолить, поперчить. Репчатый лук нарезаем полукольцами и выкладываем поверх рыбы и картофеля.

Шаг 7. Смешать майонез и горчицу

Шаг 8. Влить в форме полстакана воды, а сверху содержимое намазать майонезом. Запекать 20 минут

Шаг 9. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром и поставить под гриль

Шаг 10. Готовое блюдо подавать порционно, посыпав резаной зеленью

Шаг 11. Готовое блюдо

С какими напитками употреблять: Белое вино, красное вино

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/5671-sudak-s-kartofelem-v-duhovke-recept-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.