Взбиваем миксером хорошо сначала яйца, потом добавляем туда сахар.

Хорошо очень взбить до пышности.

Частями, потихоньку, добавляем муку вместе с маком.

Я мака не жалела - положила чуть больше нормы.

Из кондитерского шприца выдавить на бумагу маленькие печеньки.

Ставить в духовку 200 гр. до подрумянивания.

Пока печётся один лист,высаживаются другие печеньки.на другом листе.

Как говорится - только успевай делать.

Не успеете оглянуться - одни готовы,другие уже надо отправлять в духовку.

Близко друг к другу не выдавливайте печеньки - они увеличиваются при выпечки немного.

Вот столько получилось всего из предложенных ингредиентов.

2 вариант - мы его с мамой ещё называли *СНИКЕРС*

Состав теста тот же + ещё сода добавляется.А вместо мака идут изюм и орехи.

Орехи немного подавить скалкой но не советую сюда их молоть - при откусывании потом должен чувствоваться кусочек ореховый.

Вблизи очень хорошо видно кусочки изюма и орехов.

Можно потом ,для разнообразия,полить 2 вариант печенья с шоколадом (чтобы *СНИКЕРС* был полным.т.е. настоящим)

Ещe хочу немного добавить, что такой

рецепт теста - 4 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 /2 ч. л. соды

является уникальным для быстрого приготовления бисквита. Так сказать без лишних усилий - и частенько служит у нас в семье палочкой-выручалочкой.