- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Шоколадное печенье "Премiя"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 12:15


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Шоколад 100 г
Масло сливочное 45 г
Сахар 1 ст. л.
Яйцо 2 шт
Мука 150 г
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Сахарная пудра по вкусу

Личные впечатления о рецепте
По мотивам трюфельного печенья. Нежное, шоколадное, легко готовится и еще легче поедается. На конкурс "Silver Line на радость детям".

Шоколадное печенье "Премiя"

Шоколад и масло растопить в толстостенной кастрюльке

У меня такой шоколад был, можно брать любой, но если горький, то, я думаю, сахара нужно больше

Всыпать в шоколад сахар и перемешать

Добавить по одному яйца и после каждого хорошо взбивать миксером

Муку с разрыхлителем просеять в массу и поставить в холодильник на пару часов. Надо, чтобы тесто хорошо застыло!

Вот такая консистенция теста

Скатать небольшие шарики из теста и обвалять их в сахарной пудре

Выпекать минут 12-15 при 160*С (духовку предварительно разогреть)

Печенюшки готовы!

Дегустатор номер 1 - маленькая девочка Яна одобрила! Жаль, она еще мала, чтоб помогать)

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/56739-shokoladnoe-pechene-quotpremiyaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.