Смешать в миске какао, муку, сахар, разрыхлитель, соль, орехи и финики т.е. все сухие ингредиенты

В другой миске взбить яйца с ромовой эссенцией, влить в мучную смесь и замесить тесто

Сформировать батон и выпекать его при 180 град. минут 35-40 до готовности

Готовый батон разрезать очень острым ножом на сухарики толщиной 2 см и подрумянить на решетке с каждой стороны по 10 минут (смотрите по их виду)

Приятного аппетита!