Сливочное масло взбить до бела, постепенно добавить перемолотый коричневый сахар.

Продолжая взбивать, добавить цедру и сок мандаринов.

Использовался сахар марки Мистраль

Добавить муку и перемолотые орехи. Хорошо перемешать.

Тесто положить в пищевой кулек, аккуратно прокатать его скалкой.

Убрать в холод на 30 минут.

По истечении времени, вырезать формочками печенье.

Укладываем печенье на противень, застеленный пекарской бумагой.

Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку.

Выпекаем при 170 г до слегка золотистого цвета.

Готовому печенью дать остыть, сложить в контейнер. Хранить в сухом месте.

Надеюсь такое печенье придется по вкусу Наташи и ее мужу. В будущем она научит готовить его свою внучку, которая живет так далеко от нее.

С Наступающим Наташа, всего тебе самого наилучшего!