Мягкий маргарин, сахар и яйцо взбить до однородной массы, добавить муку и сухой порошок-пудинг. Замесить тесто. Если надо, подсыпаем муки, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.

Сразу же раскатываем до 4-5 мм толщиной (лучше на бумаге для выпечки),

вырезаем кружки (у меня получилось 20 штук),

укладываем на лист,

сверху начинку.

Из обрезков теста делаем 20 шариков, и через чеснокодавилку выдавливаем на начинку "спагетти".

Выпекаем в предварительно нагретой до 210* духовке 15 минут (до золотистого цвета).

Готовые остывшие печенюшки посыпаем сахарной пудрой.

В следующий раз попробую с шоколадным пудингом.

Эти ушли на "ура"!