NewsRbk.ru » Печенье "Разноцветные пазлы"

Печенье "Разноцветные пазлы"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 12:44

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Сок яблочный	1 стак.
Масло сливочное	200 г
Сахар	1 стак.
Яйцо	1 шт
Соль	ч. л.
Сода	ч. л.
Мука	по вкусу
Сок	по вкусу
Сок морковный	по вкусу
Какао-порошок	по вкусу
Сливки	по вкусу
Сахарная пудра	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Я напекла "пазлы", а собирать и поедать их пришла ко мне моя племянница Алсу, радости еe не было предела. По вкусу печенье напоминают "советские" школьные коржики. Порадуйте своих детей, а заодно и себя тоже, вспомните вкус школьного детства. Рецепт на конкурс "Silver Line на радость детям".

Печенье "Разноцветные пазлы"

Перемешать сок, сахар, масло растопленное, соль, соду, яйцо. Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть, как пластилин, не крутое.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1,5 см., расчертить ровненько фигурки пазлов, и аккуратно вырезать ножом.

Смазать противень маслом, застелить пергаментной бумагой.

Выложить фигурки на лист, и отправить в нагретую до 200 гр. духовку на 15 минут.

Запекаем до тех пор, пока печени не подрумянятся.

Пока пекутся печеньки, делаем глазурь. Выжать сок из свеклы и моркови.

Смешиваем по отдельности с сахарной пудрой свекольный сок, морковный, сливки, и для шоколадной глазури какао, сливки и сахарную пудру. Размешиваем до тех пор, пока глазурь не будет однородной и блестящей.(примерно, на 4 ст.л. сахарной пудры - 2 ч.л. сока).

Смазываем печенье глазурью, даём подсохнуть на решётке, и... собираем наши пазлы.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/56860-pechene-raznocvetnyie-pazlyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.