Взбить яйца с сахаром, добавить мед, смалец и просеянную муку - 1,5 - 2 ст. (зависит от того, какой вы положите жир). Замесить однородное тесто, укутать его в пищевую пленку; кладем в холод на 20 минут.

Затем тесто делим на 2 части. 1 часть кладем обратно в холод, вторую часть вымешиваем с 0,25 ст. муки. Берем пергамент, кладем его на противень, посыпаем мукой и затем раскатываем на нем тонко тесто. И начинаем творить.

Я брала наперсток, кусок трубочки для питья и формочки "снежинка" и "цветок".

Тесто раскатываем на пергаменте.

Сначала я вырезала формочкой снежинки.

Затем с помощью зубочистки убрала лишнее тесто.

Наперстком вырезала середину.

И кусочком от трубочки сделала дырочки.

Таким же образом сделала и цветочки.

Из части теста сделала пазлы. У дочки есть кубик из пазлов.

Вот такие пазлики вышли.

Выпекаем в горячей духовке при 200 градусах 7 минут. Приятного чаепития!