Ночью в Москве: 
Печенье "Песочная Фантазия"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:46:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Мед | 1 ст. л. |
Масло сливочное  |
4 ст. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Это самое легкое в приготовлении печенье, вкусное и мягкое. |
Взбить яйца с сахаром, добавить мед, смалец и просеянную муку - 1,5 - 2 ст. (зависит от того, какой вы положите жир). Замесить однородное тесто, укутать его в пищевую пленку; кладем в холод на 20 минут.
Затем тесто делим на 2 части. 1 часть кладем обратно в холод, вторую часть вымешиваем с 0,25 ст. муки. Берем пергамент, кладем его на противень, посыпаем мукой и затем раскатываем на нем тонко тесто. И начинаем творить.
Я брала наперсток, кусок трубочки для питья и формочки "снежинка" и "цветок".
Тесто раскатываем на пергаменте.
Сначала я вырезала формочкой снежинки.
Затем с помощью зубочистки убрала лишнее тесто.
Наперстком вырезала середину.
И кусочком от трубочки сделала дырочки.
Таким же образом сделала и цветочки.
Из части теста сделала пазлы. У дочки есть кубик из пазлов.
Вот такие пазлики вышли.
Выпекаем в горячей духовке при 200 градусах 7 минут. Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
