Печенье "Оранжевый восторг"
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:46:35 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Тыквенное пюре | 2 стак. |
Масло сливочное | 100 г |
Стружка кокосовая | 100 г |
Сахар | 8 ст. л. |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Разрыхлитель теста | по вкусу |
Яйцо куриное | 2 шт |
Мука пшеничная | 5 стак. |
Шоколад | по вкусу |
Именно восторг я испытала, когда попробовала это печенье. А оранжевый потому, что в состав входит тыква и цвет получается восхитительным. Даже не любителям тыквы это печенье понравится, так как ее совсем не чувствуется, а кокос придает божественный вкус и аромат. Стоит попробовать обязательно! |
Тыкву очистить, порезать на кусочки и отварить.
Измельчить блендером в пюре.
Добавить размягченное сливочное масло
затем кокосовую стружку
сахар,ванильный сахар и яйца.
Хорошо перемешать. Получится вот такая красивая масса.
Далее муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к оранжевой массе.
Хорошо вымесить, получится вот такое яркое тесто.
Сформировать небольшие шарики и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в духовке, при 180гр.примерно 15 минут.
Покапать на печенье растопленным шоколадом.
ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!