Разогреваем духовку до 180*С.Смазываем маслом и чуть-чуть посыпаем мукой форму для печения.

У меня форма вот такая.Кстати моё недавнее приобретение.

Масло сливочное растереть с мёдом.

По одному вводим к маслу яичные желтки,каждый раз тщательно взбивая.

В отдельной посуде взбиваем белки в стойкую пену и вводим по чуть-чуть вместе с мукой к масляной массе.

Разложить тесто в форму и выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.(К сожалению мой фотограф Егор эту фотографию "запорол").

Осторожно выкладываем готовые печенюшки на решётку для остывания.

Егор радостный и счастливый:аромат наполняющий кухню просто обалденный и печеньки получились!!!

Угощайтесь!Приятного аппетита!