Продукты.

Сгущенку забыла :-D

Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром деревянной лопаткой. Добавить желток, перемешать.

Добавить просеянную муку, замесить тесто и поставить на 30 мин. в холодильник.

Тесто раскатать не очень тонко. С помощью линейки нарезать на прямоугольники, переложить на смазанный противень.

У половины прямоугольников вырезать дырочки.

(Я вырезала шприцом 10 мл с отпиленнын донышком, удобно)

Выпекаем 10-15 минут в духовке при 180 гр., остужаем на решетке.

Наносим сгущенку на одну часть печенья, аккуратно сверху приклеиваем часть с дырочками, она хрупкая. Вместо сгущенки можно взять джем.

Мармелад слегка растапливаем на водяной бане. СВЧ не рекомендую - быстро закипает. В каждое отверстие кладем мармелад соответствующего цвета.

А вот пришел Дениска - конец фотосессии!!!