Взбить яйца с сахаром, постепенно добавить размягченное сливочное масло.

200г арахиса измельчить при помощи блендера и смешать с мукой, овсяными хлопьями, солью и содой.

Перемешать масляно-яичную массу с сухой смесью. Полученное тесто выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать 30-35 мин при температуре 250-260 градусов до сухой палочки.

Карамельные конфеты измельчить. За 15 минут до готовности вынуть корж из духовки и равномерно посыпать его половинками арахиса и измельченной карамелью.

Охладить корж и нарезать его на печенья.

[size=18 ]Приятного чаепития!!![/size][/b]