Печенье измельчить (я положила в мешок и прошлась скалкой). Если бисквитный корж - мелко его раскрошить.

В сливки добавить 1 ч.л. какао-порошка (у меня был какао-напиток, поэтому взяла 1 ст.л.) и закрепитель для сливок, взбить до "пиков".

Взбитые сливки добавить к печенью, перемешать,

накатать шариков (у меня получилось 9 штук),

обвалять их в кокосовой стружке и поставить на холод.

Теперь займемся ножками осьминожек:

к марципановой массе добавить сахарную пудру и оставшийся какао-порошок, замесить как тесто, постепенно вмешивая пудру и какао в марципан.

У меня 9 осьминожек, значит надо 36 жгутиков для ног (а сколько вам нужно ножек? посчитайте с детьми...)

Разделила тесто на 4 валика, каждый валик разрезала на 9 частей.

Теперь вместе с детьми катаем осьминожьи ножки, примерно 10 см длиной.

Каждые 4 жгутика соединяем в середине и слегка приминаем, чтобы получилось углубление для шарика

на фото видно,как я это делала

а дальше изгибаем ножки и вкладываем осьминожкину голову (или грудь? не знаю...)

так продолжаем и дальше пока все осьминожки не будут готовы.

Сверху слегка посыпаем какао и храним в холодильнике (если будет, что хранить)

Это на разрезе (разломе).

Конечно, есть не очень удобно, т.к. голова и ножки не скреплены, но здесь важен ПРОЦЕСС творчества вашего ребенка. Можно еще и украсить ваших осьминожек, было бы желание.