Маргарин и мед растопить.

Перемешать жидкий мед, растопленный маргарин, молоко, сахар.

Добавить муку, перемешанную с содой и корицей. Получится однородное мягкое тесто.

Раскатать его толщиной 0, 7 см. Формочкой (у меня звездочка) вырезать фигурки.

Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить на нее фигурки из теста. И в духовку на 7 минут.

Приятного чаепития.

P. S. Когда вы вынете противень с печеньем из духовки, оно будет слегка мягким. Не бойтесь, печенье потом приобретет нужную твердость. Можно сверху посыпать сахарной пудрой.