- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Печенье "Тающие снеговики"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 13:00


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная 250 г
Сахар коричневый 125 г
Ванилин 1 г
Миндаль 50 г
Яйцо куриное 1 шт
Соль по вкусу
Масло сливочное 125 г
Белок яичный 2 шт
Сахарная пудра 330 г
Сок лимонный 2 ч. л.
Посыпка кондитерская по вкусу
Шоколад темный по вкусу
Маршмеллоу 5 шт

Личные впечатления о рецепте
Эти снеговики символичны для зимы, которая ни как не начнётся в нашем регионе. Именно такого снеговика я недавно увидела во дворе на лавочке около дома. Дети слепили маленького снеговичка, потому что снега почти нет у нас. Но и он к вечеру начал таять... А я таю, подобно этим снеговичкам, от тепла доброго человечка. От лучистого, солнечного Львёнка.. Угадали о ком я?...

Печенье "Тающие снеговики"

Для печенья замесим тесто: смешаем сухие ингредиенты.

Добавим порезанное кубиками сливочное масло и яйцо. Замесим тесто.

Тесто завернём в пищевую плёнку и уберём на час в холодильник.

Духовку включаем на разогрев t 200-205 градусов. Тесто раскатаем в пласт, толщиной примерно 1 см. Вырежем нужное количество кругов ( 10 см в диаметре) Выложим заготовки на противень, застеленный бумагой. Выпекаем печенье около 15-ти минут или до зарумяниваия.

Пока выпекается печенье, приготовим глазурь, которую нанесём на горячее печенье. Взбиваем белки, пудру и лимонный сок в плотную пену.

Собираем пирожные-печенья. На горячем печенье распределим глазурь, имитируя таяние снеговика. Голова снеговика-это маршмеллоу. Украшаем по своему вкусу. Я использовала шоколад, растопленный на пару и цветную посыпку. Можно использовать мелкое цветное драже.

Ирочка (Ирушенька ) наша золотая!!! Эти снеговички для тебя!

Ты своим вниманием и теплом растопишь любой лёд! Спасибо тебе за поддержку!

Ты всегда находишь слова, от которых становится хорошо на душе!!

Поздравляю тебя и твою семью с наступающим Новым Годом!

Пусть у вас всё хорошее сбудется!!

Когда приходит год младой,

А старый уходит вдаль,

Снежинку хрупкую спрячь в ладонь,

Желание загадай!

Смотри с надеждой в ночную синь,

И крепко ладонь сжимай,

И все, о чем мечталось – проси,

Загадывай и желай!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/57101-pechene-quottayuschie-snegovikiquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.