- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Мандариново-ореховые палочки с шоколадом

Опубликованно 9 Мая 2015, в 13:02


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 100 г
Сахарная пудра 60 г
Мандарин 1 шт
Мука 160 г
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Соль по вкусу
Сок мандариновый 1 ст. л.
Орехи 50 г
Шоколад 30 г

Личные впечатления о рецепте
В первый день зимы решила порадовать своих вкусными печенюшками по рецепту Леночки Сокур.

Мандариново-ореховые палочки с шоколадом

Натереть цедру из одной мандарины.

Муку смешать с орехами (подсушенными и перемолотыми в крошку), добавить щепотку соли и крахмал.

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой. Добавить цедру и мандариновый сок.

Смешать взбитое масло и мучную смесь, аккуратно, но недолго перемешать до однородности.

Тесто готово!

Тесто разделить на равные части, скатать шарики. Примерно 11-13 штучек в зависимости от предполагаемого размера Вашего печенья.

Из шариков скатать палочки и выложить на заранее застеленный пергаментом противень.

Выпекать в заранее нагретой до 170 С духовке 15-20 минут, до золотистого цвета. Не передержите!

Готовой печенье полностью остудить.

Теперь украшаем остывшее печенье. Для этого надо растопить шоколад. И с помощью, конвертика или шприца украсить наше печенье шоколадными нитями.

Когда шоколад застынет можно наслаждаться этим великолепным печеньем. Или уложить в красивые коробочки и преподнести в подарок. Например на Новый год, который кстати уже не за горами))

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/57121-mandarinovo-orehovyie-palochki-s-shokoladom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.