Яйцо, сахар и мед растереть,

добавить гашеную соду, масло кусочками и поставить на водяную баню до растворения масла и сахара.

В еще теплую смесь добавить корицу и мускатный орех, хорошенько перемешать.

Дать немного остыть и ввести муку.

Замесить мягкое тесто, завернуть его в пленку и отправить в холод на 30-60 мин.

Затем тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочкой сердечки, выложить на пекарскую бумагу и в духовку при 180 градусах на 10-15 минут

Вот такие сердечки получились.

Можно на этом и остановиться, но ведь завтра день особенный и нужно постараться.

Растапливаем шоколад с добавлением сливок и намазываем на каждое сердечко, украшаем орешками и прочими вкусностями.

И тут внезапно пришел домой муж, и я все быстренько попрятала, сюрприз ведь все-таки. Успела обмазать лишь небольшую часть печенюшек. Продолжу завтра утром.

У вас еще есть время, так порадуйте своих любимых такими валентинками.