Любовное печенье
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 13:04:55 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар | стак. |
Мед | 1 ст. л. |
Масло сливочное | 50 г |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Мука | 2 стак. |
Корица | ч. л. |
Имбирь | ч. л. |
Мед, орехи, шоколад, корица, имбирь - все эти продукты являются афродизиаками, а завтра они, как никогда, кстати. Приготовьте своему любимому такое печенье к утреннему кофе, и он вас обязательно отблагодарит. |
Яйцо, сахар и мед растереть,
добавить гашеную соду, масло кусочками и поставить на водяную баню до растворения масла и сахара.
В еще теплую смесь добавить корицу и мускатный орех, хорошенько перемешать.
Дать немного остыть и ввести муку.
Замесить мягкое тесто, завернуть его в пленку и отправить в холод на 30-60 мин.
Затем тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочкой сердечки, выложить на пекарскую бумагу и в духовку при 180 градусах на 10-15 минут
Вот такие сердечки получились.
Можно на этом и остановиться, но ведь завтра день особенный и нужно постараться.
Растапливаем шоколад с добавлением сливок и намазываем на каждое сердечко, украшаем орешками и прочими вкусностями.
И тут внезапно пришел домой муж, и я все быстренько попрятала, сюрприз ведь все-таки. Успела обмазать лишь небольшую часть печенюшек. Продолжу завтра утром.
У вас еще есть время, так порадуйте своих любимых такими валентинками.