Любовное печенье
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:04:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сахар | стак. |
| Мед | 1 ст. л. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Корица | ч. л. |
Имбирь ![]() |
ч. л. |
| Мед, орехи, шоколад, корица, имбирь - все эти продукты являются афродизиаками, а завтра они, как никогда, кстати. Приготовьте своему любимому такое печенье к утреннему кофе, и он вас обязательно отблагодарит. |

Яйцо, сахар и мед растереть,
добавить гашеную соду, масло кусочками и поставить на водяную баню до растворения масла и сахара.

В еще теплую смесь добавить корицу и мускатный орех, хорошенько перемешать.
Дать немного остыть и ввести муку.

Замесить мягкое тесто, завернуть его в пленку и отправить в холод на 30-60 мин.

Затем тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочкой сердечки, выложить на пекарскую бумагу и в духовку при 180 градусах на 10-15 минут

Вот такие сердечки получились.
Можно на этом и остановиться, но ведь завтра день особенный и нужно постараться.

Растапливаем шоколад с добавлением сливок и намазываем на каждое сердечко, украшаем орешками и прочими вкусностями.

И тут внезапно пришел домой муж, и я все быстренько попрятала, сюрприз ведь все-таки. Успела обмазать лишь небольшую часть печенюшек. Продолжу завтра утром.
У вас еще есть время, так порадуйте своих любимых такими валентинками.

Ночью в Москве: 
















































...