Печенье "Earl Grey"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:04:53 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 21 порций |
Чай черный ![]() |
2 пакет. |
| Мука пшеничная | 125 г |
Миндаль ![]() |
2 ст. л. |
Сахар ![]() |
2 ст. л. |
Маргарин ![]() |
75 г |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Печенье с легким ароматом бергамота... |

Сделать гладкое тесто из муки, чая(сухого), маргарина, соли, сахара и миндаля.
На 1 час положить тесто в пищевой пленке на холод.
Затем раскатать и вырезать печенье. Раскатываем в пленке, очень аккуратно, тогда тесто не крошится.
Выпекаем в предварительно нагретой до 190-200* духовке 8-10 минут.

При желании можно сделать из сахарной пудры и лимонного сока помадку, нанести на печенюшки и обмакнуть в украшение.
ВСЕ!
Из этого количества муки получается 21 печенье или 230 граммов.

Вечером в Москве: 
















































...