Печенье "Earl Grey"
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 13:04:53 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 21 порций |
Чай черный | 2 пакет. |
Мука пшеничная | 125 г |
Миндаль | 2 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Маргарин | 75 г |
Сок лимонный | по вкусу |
Печенье с легким ароматом бергамота... |
Сделать гладкое тесто из муки, чая(сухого), маргарина, соли, сахара и миндаля.
На 1 час положить тесто в пищевой пленке на холод.
Затем раскатать и вырезать печенье. Раскатываем в пленке, очень аккуратно, тогда тесто не крошится.
Выпекаем в предварительно нагретой до 190-200* духовке 8-10 минут.
При желании можно сделать из сахарной пудры и лимонного сока помадку, нанести на печенюшки и обмакнуть в украшение.
ВСЕ!
Из этого количества муки получается 21 печенье или 230 граммов.