NewsRbk.ru » Шоколадное печенье с корицей

Шоколадное печенье с корицей

Опубликованно 9 Мая 2015, в 13:13

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	170 г
Сахарная пудра	100 г
Яйцо	1 шт
Ванильный сахар	1 ч. л.
Молоко	1 ст. л.
Корица	1 ч. л.
Мука пшеничная	300 г
Соль	по вкусу
Разрыхлитель теста	2 ч. л.
Какао-порошок	2 ст. л.
Шоколад	100 г

Личные впечатления о рецепте

Вкусное печенье, несложное в приготовлении. Правда, лучше использовать белый шоколад для украшения, но за неимением белого пришлось воспользоваться обычным =((( Рецепт брала из журнала, из какого, к сожалению, не помню =(

Шоколадное печенье с корицей

Духовку разогрейте до 180 градусов.

Теплое сливочное масло тщательно взбейте. Добавьте сахарную пудру, взбитое яйцо, ванильный сахар, молоко и корицу, перемешайте до получения однородной массы.

Муку смешайте с солью, разрыхлителем и порошком какао. Обе массы соединить.

Получившиеся тесто раскатать толщиной примерно 1-2 см и вырезать фигурки.

Либо можно выложить получившееся тесто в кондитерский мешок с большой насадкой и выдавливаь порционно сразу на противень.

Противень выстлать пекарской бумагой или смазать маслом и выпекать при температуре 180*С в течение 10-12 минут.

Готовое печенье выньте из духовки и остудите.

Шоколад растопите на горячей водяной бане и смажьте печенье, либо поместите в кондитерский мешок и украсьте с его помощью печенье.

Подайте к чаю или кофе. Приятного аппетита =)))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/57291-shokoladnoe-pechene-s-koricey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.