NewsRbk.ru » Печенье с миндалем » Версия для печати

Печенье с миндалем

Опубликованно 9 Мая 2015, в 13:17

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Миндаль	200 г
Сахар	1 стак.
Мука	1 стак.
Масло сливочное	50 г
Белок яичный	2 шт
Вода	1 ст. л.
Ванильный сахар	1 пач.

Личные впечатления о рецепте

Нашла в своей книге очень простой рецепт печенья. Дома все оказалось в наличии, а к чаю ничего не было. Сделала простенькое печенье. Нежное, песочное с миндальным ароматом.

Печенье с миндалем

Вот такой рецепт.

По рецепту миндаль очистить, подсушить, измельчить через мясорубку. У меня готовый миндаль. Смешать с сахаром, ванильным сахаром.

Просеянную муку добавить в масло, перемешать.

В массу добавить орехи.

Белки слегка взбить и добавить в орехово-мучную смесь, добавить воду.

Замесить тесто. Замешенное тесто должно быть крепкой консистенции. У меня было немного мягковатое.

Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см. нарезать формочками, сложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

Выпекать в разогретой духовки при 230С 20 мин.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/57339-pechene-s-mindalem.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.