Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, кефир и муку

Количество муки даю приблизительно (т.к. в оригинальном рецепте так же было), консистенция теста как на блины

Вафельницу смазывать растительным маслом

Жарить вафли (я кладу 2 ст. ложки теста на вафлю) и сразу скручивать в трубочки. Я люблю хрустящие, поэтому зажариваю до темного цвета

Приятного всем! В кадр попал любимый лимонник моего мужа