NewsRbk.ru » Вафли крахмальные » Версия для печати

Вафли крахмальные

Опубликованно 9 Мая 2015, в 13:31

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	100 г
Сахар	150 г
Яйцо куриное	3 шт
Мука пшеничная	100 г
Крахмал	100 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Свекровь мне отдала раритетную вафельницу, которая была куплена в советское время в Чехословакии и объездила потом с моим свекром-военным все союзные республики. Банальные трубочки на этой вафельнице я уже делала, поэтому рецепт повторять не буду. А вот сегодня решила напечь крахмальных вафель. Они хоть и не скатывались в трубочки, но вышли рассыпчатыми и хрустящими.

Вафли крахмальные

Растопленное масло смешать с сахаром

Добавить яйца, взбить миксером

Добавить муку, крахмал и разрыхлитель. Тесто получается густое. Дать ему постоять минут 30

Выкладывать на вафельницу 1 ст. л. теста

Выпекать вафли до золотистого цвета. Я немного смазывала вафельницу растительным маслом, так как тесто не слишком жирное

Выход - примерно 12 вафель. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/57504-vafli-krahmalnyie.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.