NewsRbk.ru » Вафли "Загадка осени" » Версия для печати

Вафли "Загадка осени"

Опубликованно 9 Мая 2015, в 13:34

Время приготовления: 55 минут

Ингридиенты для приготовления

Майонез	2 ст. л.
Свекла	300 г
Яблоко	1 шт
Яйцо куриное	3 шт
Масло сливочное	125 г
Сахар	5 ст. л.
Мука пшеничная	8 ст. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Существуют разнообразные блюда из свеклы. А почему бы не дополнить разнообразие этим необычным, интересным и вкусным рецептом? Уверена, что любители свеклы оценят этот десерт. Можно и подать на праздничный стол. Помню в детстве не проходил ни один День Рождения без вафель. Традиция такая была что ли )))

Вафли "Загадка осени"

Половину пачки (125 г.) уже мягкого сливочного масла положить в посуду, в которой будем вымешивать тесто.

Растираем масло с 5 ст. л. сахара.

Разбиваем 3 яйца.

Добавляем 1 ч. л. разрыхлителя теста и тщательно перемешиваем.

Добавляем 2 ст. л. майонеза "Махеевъ", перемешиваем.

Берем сладкое яблоко с кислинкой среднего размера, удаляем сердцевину, трем на мелкой терке, добавляем в основную массу и тщательно перемешиваем.

Чистим предварительно отваренную свеклу (300 г.), трем на мелкой терке и смешиваем с основной массой.

Добавляем 8 ст. л. муки. Тщательно перемешиваем. Тесто готово. МОЖНО!!! Добавить ванилина по вкусу, тогда вообще будет прекрасно, у нас не все домочадцы любят ваниль, потому я без нее. НА ЗДОРОВЬЕ!!!

Приступаем к выпечке. У нас вафельница времен Советского Союза. В разогретую вафельницу столовой ложкой выкладываем тесто. Ждем! И вафелька готова. Скручиваем еще горячую вафельку, например, трубочкой.

Вот такие вафельки получились.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/57544-vafli-quotzagadka-oseniquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.