Орехи слегка обжарить на сковороде.

1 ст. ложку с горкой манки. Я брала манную крупу ТМ "Мистраль"

Залить кипящим молоком. Хорошо перемешать вилкой, чтобы не было комочков, и охладить.

Орехи измельчить блендером до крупной крошки (не мельче).

Печенье также толкушкой или скалкой измельчить до крупной крошки.

Всё хорошо перемешать. Если вы берёте творог, его протереть 2 раза через сито. Добавить сахарную пудру. Если Вы любите послаще, можно положить пудры больше.

Тщательно перемешиваем до однородного состояния.

Какао просеять через сито.

Формируем из полученной массы котлетки.

Обваливаем в какао.

Выкладываем на доску.

По желанию верх пирожного можно украсить. Я украсила шоколадными листочками.

Подаём к столу, предварительно охладив около 2х часов.

Можно из творожный массы слепить небольшие колобки и окунуть в растопленный шоколад или обвалять в какао, или в кокосовой стружке. Тогда получатся вот такие конфетки. Я сделала 2 штучки - на пробу.