Смешать миксером сахар с маслом. Добавить яйца и ванилин. Все тщательно взбить.

Муку смешать с содой и какао-порошком. Добавить мучную смесь к яйцам и маслу. Перемешать.

Добавить йогурт и все хорошенько перемешать. Вылить тесто в противень размером примерно 30 на 30 см. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин. Не превышать время выпечки! Иначе брауни получится слишком сухим.

Охладить, поставить в холодильник минимум на 3 часа.

Порезать на квадратики и подавать к столу.

Автор рецепта утверждает, что готовые брауни можно хранить в холодильнике на протяжении 2 месяцев... Я не думаю, что они вас пролежат так долго))) Хотя можете поэкспериментировать))) Пирожные получаются очень вкусные и нежные - у нас они простояли не больше дня)))

[size=18]Приятного чаепития! Угощайтесь!!![/size][/i][/b]