В кипяченую воду выжимаем половинку лимона.

Яблочки моем , вырезаем сердцевинку и нарезаем на тонкие дольки.

Чтобы наши яблочки не темнели опускаем на несколько секунд в смесь воды и лимона.

Слоеное тесто раскатываем, вырезаем круг приблизительно диаметром 12 см.

Посыпем круг сахаром и начинаем выкладывать яблочные дольки пересыпая слои сахаром.

На самую верхушечку нашей пирамидки кладем кусочек сливочного масла.

Ставим тарталетки в разогретую до 180 градусов в духовку приблизительно на 30 минут.

Готовые тарталетки посыпаем сахарной пудры и приятного чаепития!